第(1/3)页 宋小秋笑着解释:“不是炸八块,就是炸鸡。” 那人问道:“你们这铺子里还卖炸鸡?” “在哪里卖?我怎么没看见?” 宋小秋一想,娘刚才说了,统共就买了两只,万一王夫人吃的高兴,说不定两只都要了。 那哪里还有多余的? 她面上带着笑:“这炸鸡啊,是每日限量的,今儿已经没有了。” “您要是想买,明儿请早吧。” 不少人听了,都有些不满:“看着就好吃,怎么还限量了?” “你们这个做生意可不厚道啊!” “是啊,这不是吊人胃口吗?” “第一天开张,就搞这样的花花肠子?” 宋小秋怎么能让别人说自家做生意不厚道? 但越是这种时候,越不能挂脸。 她只笑着扬声解释:“各位客官见谅,不是咱们家故意吊人胃口。” “实在是这道吃食费功夫。” “先要选不大不小的童子鸡,重量都要一样的才行。” “而且每一只炸鸡都是先腌制,现做现卖,多了赶不过来。” “这火候更是分毫不能错,火候大了,炸鸡就老了,火候小了,里头炸不熟。” “要是随便炸了糊弄大家伙,那才是不厚道呢。” 几句话就说服了这些人。 众人脸色缓和,连连点头:“这话倒是没错,好吃最要紧。” “原来是我们误会掌柜的了。” 楼上几人自然也听到了这一番动静。 江夫人听在耳中,心里暗自点头。 初见宋小秋,只觉得样貌还不错,但行事却不够落落大方。 如今看着,倒是沉稳利落了不少,是能够撑起门面的。 王小姐看着金黄的炸鸡,还没有凑近就被油香冲的直咽口水。 她勉强压制住馋意,问道:“这炸鸡还限量啊?” “那我可要好好尝尝。” 说着又是一脸为难:“可这么一整只鸡,怎么吃啊?” “掌柜的,你怎么不把鸡切了再拿上来?” 陆明桂按自己的想法说道:“这种炸鸡最好吃的法子,就是直接拿手撕扯了吃。” 第(1/3)页